【教學新知】觀光系林長郁老師：「培養大學生社會正能量的教與學」

【教學新知分享：培養大學生社會正能量的教與學】（撰文：林長郁）

 

隨著社會的發展，大學不再只是學術象牙塔，其社會責任也受到了更多的關注。大學社會責任(University Social Responsibility, USR)強調大學不僅要追求教學與學術研究的卓越，也要積極回饋社會，培養公民責任感。教育部積極推動大學社會責任計畫，除了期待大學整合資源，回歸人文關懷，同時以在地需求為導向，強化在地連結，促進知識運用，進而帶動地方成長。

執行教育部USR計畫的重點有二，首先就是實踐場域的選定。這部分必須仰賴學校或是老師個人的經營，從過往的合作計畫中與利害關係人(地方組織或團體)建立夥伴關係，有了良好的溝通管道後，方能進一步了解並討論後續地方發展需求。重點二就是搭配計畫執行的學校相關課程投入，如何在課程教學中融入USR，是老師們值得思考的課題。

許多老師對於USR計畫望之卻步的原因，不外乎是計畫執行成果的考量。課程好不容易訓練好的學生，新學年新學期開始又換了一批，實在很難確保計畫產出的結果。建議有興趣投入USR計畫的老師們不妨先回顧教育部USR計畫的初衷，其最主要目的，並非是要參與計畫的團隊在一兩年內就把地方的問題解決。這有點像是問題導向學習法(problem-based learning, PBL)的戶外實作版，讓學生直接面對實際的在地問題，結合所學找尋可能的解決方案。因此在計畫執行前與地方合作夥伴的共識就很重要，大家期待的是一種共學成長的發展方式，而非僅是曇花一現的流星計畫。

在課程內容設計上，一開始也不須有太大的壓力，因為不管有沒有參與執行USR計畫，每門課都會有學期評量作業。課程導入USR的元素後，老師們要花點心思在學期作業內容的要求，以觀光學系為例，這幾年持續與石碇社區深化USR夥伴關係，在「觀光規劃」課程的學習成果要求中，參考「石碇觀光發展協會」的建議，將石碇區吉祥物「淡碇鱷」結合當地信仰中心「集順廟」的發想設計，同時思考符合年輕族群的在地導覽行程。另一方面，與石碇在地示範店家「許家麵線」的合作，則是從「體驗」開始。計畫中的「餐旅電子商務應用規劃」課程，旨在訓練學生們提出網路行銷企劃方案，因此團隊必須充分掌握產品特性，方能在企劃案中確實展現產品優勢並掌握客群偏好。在許家麵線創辦人許仁評先生的大力支持下，提供相當完整的設備與計畫執行輔導人力，讓同學們結合課程所學，進行社群媒體(Facebook、Instagram、Line官方帳號)營運與成效管控，優化數位內容規劃與製作。

帶著學生進駐USR實踐場域，對老師的教學工作來說的確會有額外的負擔，但讓學生走出教室，貼近實際生活現場，就是社會實踐的開始。搭配USR計畫的課程幫助學生將課堂知識應用到複雜的社會環境中，可以在傳授知識的同時提高學生的社會意識，培養他們服務社會的熱忱。在計畫執行過程中，老師們所扮演的則是引導者的角色，藉由計畫成果的產出讓學生進行反思，進一步理解公民責任的意義，讓學生感受符合社會期待的學習成就。